10 janvier 2010
Recette - Aiguillettes de poulet tandoori
Ingrédients (pour 2):
* 6 Aiguillettes de poulet
* 2 cc pâte de tandoori mild
* 4 CS Fromage blanc 0%
Le reste n'est pas compliqué, il suffit de mélanger le fromage blanc et la pâte tandoori (on peut en mettre plus ou moins, selon l'intensité recherchée), et de faire mariner les aiguillettes dans ce mélange pendant environ 1h30/2h.
Ensuite, au four à 200°C pendant 25mn avec 5 mn de grill à la fin.
Avis : Très bon, on retrouve bien le goût des grillades indiennes, la prochaine fois je mettrais plus de tandoori et je laisserais un peu de marinade afin que les aiguillettes soient moins sèches.
Publicité
Publicité
Commentaires